tokushima - 全国の地酒紹介 https://www.japan-sake.site とりあえず日本酒で Mon, 14 Jul 2025 04:23:49 +0000 ja hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.2 https://www.japan-sake.site/wp-content/uploads/2024/01/cropped-サイトロゴ-32x32.png tokushima - 全国の地酒紹介 https://www.japan-sake.site 32 32 徳島の地酒「三芳菊」を徹底紹介 https://www.japan-sake.site/tokushima/%e4%b8%89%e8%8a%b3%e8%8f%8a-%e6%97%a5%e6%9c%ac%e9%85%92-%e7%a8%ae%e9%a1%9e-%e3%81%8a%e3%81%99%e3%81%99%e3%82%81-%e7%b4%b9%e4%bb%8b-%e4%b8%89%e8%8a%b3%e8%8f%8a%e9%85%92%e9%80%a0/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=%25e4%25b8%2589%25e8%258a%25b3%25e8%258f%258a-%25e6%2597%25a5%25e6%259c%25ac%25e9%2585%2592-%25e7%25a8%25ae%25e9%25a1%259e-%25e3%2581%258a%25e3%2581%2599%25e3%2581%2599%25e3%2582%2581-%25e7%25b4%25b9%25e4%25bb%258b-%25e4%25b8%2589%25e8%258a%25b3%25e8%258f%258a%25e9%2585%2592%25e9%2580%25a0 https://www.japan-sake.site/tokushima/%e4%b8%89%e8%8a%b3%e8%8f%8a-%e6%97%a5%e6%9c%ac%e9%85%92-%e7%a8%ae%e9%a1%9e-%e3%81%8a%e3%81%99%e3%81%99%e3%82%81-%e7%b4%b9%e4%bb%8b-%e4%b8%89%e8%8a%b3%e8%8f%8a%e9%85%92%e9%80%a0/#respond Wed, 20 Dec 2023 11:05:36 +0000 https://www.japan-sake.site/tokushima/?p=26 三芳菊酒造の「三芳菊」を徹底紹介！ 徳島・三好の地にて1903年(明治36年)に創業した三芳菊酒造が造る“三芳菊”をご紹介！ 武士の創業者の系譜を継いだ現社長が様々な挑戦をしながら造る“ […]

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]]> 三芳菊酒造の「三芳菊」を徹底紹介！
三芳菊酒造の外観

徳島・三好の地にて1903年(明治36年)に創業した三芳菊酒造が造る“三芳菊”をご紹介！

武士の創業者の系譜を継いだ現社長が様々な挑戦をしながら造る
“三芳菊”を未だ飲んだ事が無い人は、本当にもったいないです！

今回、日本酒検定1級を持つ新潟県人がおすすめ情報と共に
様々な種類の銘柄を持つ”三芳菊”をご紹介します！

酒太郎

・新潟生まれ(1994)。
・日本酒だけが体質に合った新潟人。
・日本酒検定1級保有 (SSI)。
・「この日本酒を飲みたい」を届けるために運営中。
・「とりあえず日本酒で」を当たり前に。

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この記事で分かる内容・目次
・歴史
・こだわり
・クチコミ・評判(良い・悪い)
・飲んだ感想(おすすめ！)
・種類・特徴
・購入方法
・最新情報
・公式ホームページ・SNS

この記事を読んでいただければ
三芳菊の特徴や評判が分かり「この日本酒を飲みたい！」と感じることができますよ♪

三芳菊は酒蔵さんの造り手の想いが詰まったおすすめの日本酒です！！

三芳菊酒造の歴史

酒蔵の歴史を感じる杉玉

徳島・三好の地にて1903年(明治36年)に創業した三芳菊酒造。

創業者の馬宮家は、もともと兵庫・赤穂出身の武士で江戸時代初期に徳島・阿波に入国し
その後酒造業を始めました。
その名残で、蔵は武家屋敷となっています。

三芳菊酒造
三芳菊酒造

創業時から日本三大河川のひとつ吉野川の上流沿いに蔵を構えています。

吉野川
吉野川

5代目の”馬宮亮一郎“氏が25歳の1992年頃に地元に戻った時は
三芳菊酒造は徳島県内でのみ販売し業績が低迷していたので
徳島県外で売るためにキャッチーなラベルやお酒造りに取り組みました。

“馬宮亮一郎”氏の３姉妹は、醸造学を学び酒造りに寄与し
３姉妹が醸し名前を冠したお酒も販売しています。

キャッチーなラベルが斬新で、フルーティーな味わいから
現在全国的に人気が広まっている三芳菊です。

三芳菊酒造の社長

三芳菊酒造の社長は、2000年に就任した5代目の”馬宮亮一郎”氏です。
全国に販売販路を広げるためにキャッチーなラベルに切り替えました。
趣味の音楽好きから、アナログレコードを12,000枚も所有しているようです！

三芳菊の名前の由来

<三芳菊酒造：徳島県三好市池田町サラダ１６６１>

三芳菊酒造のこだわり

酒蔵のこだわりが伝わる蔵内

ワイルドサイドを歩け

音楽好きの現社長・5代目”馬宮亮一郎”氏は三芳菊の世界観を
「ワイルドサイドを歩け(※1)」と表しています。
意味としては、「自分の歩きたい道があるなら、危険を冒してでも、歩き続けることは楽しい」という想いが込められています。
そのような思いがラベルやお酒に表れています。

(※1)ニューヨークの音楽シーンを牽引したミュージシャン、ルー・リードの代表曲名

酒米へのこだわり

三芳菊酒造は酒米へのこだわりが強いです。
「山田錦」「雄町」「五百万石」など様々な酒米を使用し
産地も地元徳島県をはじめ兵庫県、岡山県、福井県、など多岐に渡ります。
清酒業界では珍しく酒米として規格外の等外米を用いた酒造りにも取り組んでいます。

三芳菊のクチコミ・評判

良かった

悪かった

X(Twitter),Instagramで
“三芳菊” “不味い” “美味しくない” で検索してみたところ圧倒的に不評の投稿は少なかったです。
三芳菊の高い品質がうかがえます。
※2023/12/20時点

三芳菊を飲んだ感想(おすすめ)

自宅にて「三芳菊 WILD-SIDE  無濾過生原酒袋吊り」をいただきました。

フルーティーな香りとお米の旨みがふわっと広がりとても美味しいお酒でした。
とてもコスパが良く、近くのスーパーに売っててほしいと強く思いました(笑)
とてもおすすめのお酒です！！

三芳菊の種類・特徴

三芳菊の種類をまとめました！
※日本酒の種類・分類について知りたい方はこちら

三芳菊 純米大吟醸 綾音

三芳菊 純米大吟醸 綾音のボトル
原材米精米歩合アルコール度数販売期間
山田錦50%16%通年販売
三芳菊 純米大吟醸 綾音 成分

山田錦で仕込んだ蔵元の3姉妹の長女の綾音（あやね）です。
精米歩合50%の純米大吟醸で火入れにより安定した美味しさと深い味わい、華やかな香りを感じさせます。

【720ml】

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【1800ml】

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三芳菊 純米大吟醸 眠りと死

三芳菊 純米大吟醸 眠りと死のボトル
原材米精米歩合アルコール度数販売期間
山田錦50%16%通年販売
三芳菊 純米大吟醸 眠りと死 成分

有名な絵画ミレイのオフィーリアをリスペクトしたラベルで
純米大吟醸の一回火入れで非常に濃醇で濃いタイプのお酒です。

【720ml】

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【1800ml】

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三芳菊 無濾過生原酒 ネコと和解せよ

三芳菊 無濾過生原酒 ネコと和解せよのボトル
原材米精米歩合アルコール度数販売期間
徳島県産 雄町
徳島県産 山田錦		50%16%通年販売
三芳菊 無濾過生原酒 ネコと和解せよ 成分

半年以上の低温貯蔵を経て育んだお酒は、よく熟れた南国フルーツや
栄養ドリンクを思わせるスパイシーな香りに先制パンチを喰らいます。
口にするとパイナップルや桃のようなジューシーさを伴った酸味があるお酒。

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三芳菊 特別純米 阿波山田錦 直汲み 無濾過 生原酒

三芳菊 特別純米 阿波山田錦 直汲み 無濾過 生原酒のボトル
原材米精米歩合アルコール度数販売期間
阿波山田錦60%15%通年販売
三芳菊 特別純米 阿波山田錦 直汲み 成分

徳島酵母由来のトロピカルな香りと、
三芳菊の特徴であるしっかりとした、リンゴのような酸。
飲みほどに、クセになるお酒です。

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三芳菊 疫病退散 アマビエ 特別純米

三芳菊 疫病退散 アマビエ 特別純米のボトル
原材米精米歩合アルコール度数販売期間
徳島県産 山田錦60%17%通年販売
三芳菊 疫病退散 アマビエ 特別純米 成分

火入れの三芳菊。
江戸時代後期の肥後国(現・熊本県)に現れたという疫病退散の妖怪アマビエさまのラベルです。
コロナウイルスの終息を願う想いがラベルに込められています。
かなりマイルドな口当たり。
果実的香りの陰に、菌類的あるいは木香的な生酛酒っぽい含み香。

【720ml】

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【1800ml】

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三芳菊 しぼりたて 月が綺麗

三芳菊 しぼりたて 月が綺麗のボトル
原材米精米歩合アルコール度数販売期間
等外山田錦45%14%通年販売
三芳菊 しぼりたて 月が綺麗 成分

徳島県産等外山田錦を全量使用した純米大吟醸タイプのお酒です。
度数も14％と軽やかですが、透明感のある甘みと旨味が際立ちフルーティーなお米の味わいが広がります。
※お米の等外とは、大きい粒が良いとされる酒米の等級から外れた規格外米

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【1800ml】

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三芳菊 WILD-SIDE  無濾過生原酒袋吊り

三芳菊 WILD-SIDE  無濾過生原酒袋吊りのボトル
原材米精米歩合アルコール度数販売期間
播州 山田錦 等外米60%14%通年販売
三芳菊 WILD-SIDE  無濾過生原酒袋吊り 成分

開栓すると南国系フルーツの香りが辺りに漂います。
甘酸っぱさの中に感じる巨大なお米の旨み、飲み込むと何故だか分かりませんがキレ味抜群。

【720ml】

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【1800ml】

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三芳菊の購入方法

・amazon、楽天市場、Yahooショッピング、ヨドバシカメラなどのECモール
・酒屋　　

まとめ

ここまで三芳菊について歴史やこだわりを解説しました。

主に地元に卸していたお酒を全国展開するために
酒質やラベルなど様々な挑戦を行った酒蔵です。

地元にとても愛されながら酒蔵のとても強いこだわりによって造られ
クチコミでも高い評価を得ている日本酒です。

Amazonや楽天市場やYahooショッピングで
簡単に注文することが可能ですのでぜひ飲んでみて下さい♪

誕生日のお祝いや記念日のプレゼントにもぜひ♪

三芳菊酒造 最新情報 2023/12/19更新

加振技術を用いた音楽振動熟成の日本酒を開発

「Matured by Onkyo」新商品発売のお知らせ（三芳菊酒造）
www.dreamnews.jp

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参考情報

［1］Wikipedia-三芳菊酒造

三芳菊酒造 - Wikipedia
ja.wikipedia.org

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